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2018年度東營市“匠心東營” 職業技能競賽在藍海職業學校成功舉辦

作者:   發布于:2018-12-1 10:48:56   點擊量:

為充分發揮職業技能競賽的引領帶動作用,全面打造“匠心東營”技能人才工作品牌,加快培養和選拔高技能人才,推動全市高技能人才隊伍建設,11月27日,由東營市人力資源和社會保障局、東營市財政局、東營市總工會主辦,東營區人力資源和社會保障局、藍海職業學校承辦的“匠心東營”技能競賽烹飪、面點項目競賽在藍海職業學校成功舉辦。

本次參賽選手覆蓋范圍廣,全市共有53名來自機關事業單位、行業企業的代表報名參賽,其中烹飪師傅35人,面點師傅18人。競賽分為理論考試和實際操作兩部分。理論考試結束后,每位選手要在規定時間內,完成三道菜肴。參賽選手準備充分,信心百倍,各展其能,精益求精,紛紛拿出各自的絕活,用靈巧的雙手和完美的創意為大家展示出一道道色、香、味、形、營養一應俱全的美味佳肴。

比賽過程中,競賽現場菜香飄逸,成排灶臺上不時翻起火紅的浪花,讓人驚嘆不已;嫻熟的刀法,刻畫出美妙絢麗的山水畫卷,給人以美的享受。

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選手作品欣賞:

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經過緊張激烈的角逐,我校裴啟慧、姜莎莎、任燕、宋琳四位老師獲得中式面點總分前四名的好成績;李洪磊、栗軍峰、周建龍、徐云平、楊濱濱五位老師獲得烹飪比賽前五名的好成績。

本次大賽為我校搭建了交流與學習的平臺。通過競賽,我們學到了優秀選手的新技術和新技能,對進一步提升教育教學能力,提高烹飪、面點技能水平將起到積極的促進作用。

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招生報名地點及電話

學校地址:中國山東省東營市黃河路中段文教新區288號。

學校網址:Http://www.itcitycomputer.com

報名地點:藍海職業學校招生就業處(綜合樓一樓大廳北門西側)

電       話:0546-8958888

                 0546-8958168

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